PREALTA ROSSA, Rosso Verona IGP

(1 Kundenrezension)

CHF14.90

Primitivo di Manduria, DOP, Grösse 0.75L

Beschreibung

Details

Name: Prealta Rossa – Rosso Verona IGP

Region: Veneto

Traube: Corvina, Cabernet Sauvignon, Merlot

Vinifikation: Nach einer leichten Trocknung, Gärung mit Mazeration bei kotrollierter Temperatur (20-22° C) für ca. 10 Tage; danach Abstich und sanfte Presse.

Bouquet: Fruchtig, besonders Kirsche und Blaubeer-Marmelade; leichte gewürzte Note von schwarzem Pfeffer, Lakritze und Vanille.

Ausbau: 8-12 Monate in französischen Eichenfässern

Alkohol: 14 Vol.%

Gesamtsäure: 5,75 g/L

Restzucker: 6.5 g/L

Trockenextrakt: 33 g/L

Bewertungen (1)

1 Bewertung für PREALTA ROSSA, Rosso Verona IGP

  1. Roger Schläpfer

    fantastischer Vollmundiger Wein mit schönen Noten von Kirsche im Abgang.

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