Beschreibung
Details
Sehr viele Menschen trinken gerne Wein. Leider wissen aber die wenigsten, auf was man sich mit Nase und Gaumen konzentrieren sollte, um überhaupt ein wenig zu erahnen, was den da im Glas ist! Genau dies möchten wir Ihnen in dieser Setup Degustation näherbringen. Sie verlassen den Weinkeller mit einer ganz neuen Einstellung zu Weinen. Nur ein Beispiel…woher kommt die Rote Farbe im Rotwein? Kann man Weißwein aus Rotwein Trauben machen? Was sind Tannine und wie gelangen sie in den Wein? Was für verschiedene Gärungen gibt es und zu welchem Zeitpunkt werden sie angewandt, usw….
Das erwartet Sie
Wir erleben zusammen eine kleine Reise in die Weinwelt, eine Art Setup-Kurs in Kurzform. Dabei degustieren wir verschiedenste Weine aus Italien, im speziellen von Kalabrien und Sizilien, wie auch Apulien. Wir erklären Euch die wichtigsten Merkmale des Weins, sowie auch das Zubehör (Gläser, Korken, Produktion usw.) und wir riechen dazugehörige Essenzen von Jean Lenoir (Nez du Vin). Dazu essen wir ausgewählte italienische Antipasti aus bester Produktion. Zum Schluss gibt es noch diverse Liköre und Digestifs, damit alle fröhlich und gesättigt wieder weiterziehen können. Viel Spass und Geselligkeit ist unser Hauptziel…
Hinweis zum Event und Zeitpunkt der Durchführung
- Dauer: 3h
- Durchführung der Events für 1-10 Personen
- Termin: Wir richten uns gerne nach Ihnen, soweit dies uns möglich ist. Bitte kontaktieren Sie uns (+41 78 670 7333 / info@vinitaly.ch) bei Fragen zur Verfügbarkeit.
- Nach Kauf des Gutscheins erhalten Sie eine Bestätigung per E-Mail und können direkt bei uns einen Termin vereinbaren.
Blane Wilson –
Incredible experience!
This was an unforgettable experience! Roman was an amazing host; professional, knowledgeable, generous, funny, and an all around nice guy. He taught us a lot about the wines we sampled, as well as how to use our senses to experience them. The bomb shelter was really neat and the vibe of the night was intimate, casual, and so entertaining. I cannot recommend this experience enough!
Andi Irniger –
Mehr als einfach ein Weintasting
In einer fast schon familiärer Art und Weise wird hier vieles zum Thema Wein geboten. Der Veranstalter lässt die Gäste eintauchen in der Welt der Aromen, des Umgangs mit den edlen Tropfen und in die wunderbare Welt der italienischen Weine. Die Degustation führt einem, beginnend bei leichten Weissweinen bis zu den schweren Rotweinen auf eine Reise durch die Rebberge Italiens. Aufgelockert durch italienische Spezialitäten von Salami über Mortadella zu diversen Käsen, Tomaten und Oliven und mehr. Und zu jeder dieser Spezialitäten gibt es auch eine Erklärung.
Man spürt das Herzblut welches der Veranstalter in diese Veranstaltung einbringt und es wird wirklich nie langweilig.
Wer jetzt vermutet, dass es sich um eine versteckte Verkaufsveranstaltung handelt, dem sei versprochen, dass das nicht so ist. Selbstverständlich sind es Weine welche Vinitaly als ausgesuchte Tropfen importiert und verkauft, doch einen Bestellzettel wird man den ganzen Abend nicht sehen. Hier kann ich aber gern auf die Online-Möglichkeit hinweisen.
Nach den letzten Digestiven begleitete uns der Veranstalter sogar noch zum Bahnhof und so endete eine wirklich empfehlenswerte Veranstaltung.
Kim Capone –
The Capone’s in the Wine Bunker!
Our experience with Roman was fantastic! We are from the state of Michigan and have experienced many wine tastings…this was our favorite by far. We learned so much about the wine process and what is involved to making wine, smelling wine and tasting wine. Roman answered all our questions and was a generous and kind host. The tasting room in a bunker was unique and comfortable. I would highly recommend this 3 hour tasting and experience. Thank you, Roman! If ever we are back in Switzerland we will visit again. Much love, The Capone Family.
Airin Rosenberg –
Best wine tasting experience in Zurich !
I booked the wine tasting to celebrate my husband birthday with a group of friends and we all had the best time!
Roman taught us many interesting facts about wine while also giving us fun activity which we all enjoyed.
Not to mention the delicious aperitif that were served and the wine were top !
Thank you so much Roman for this great experience.
If anyone is looking for a wine tasting where you get to enjoy great wine, delicious aperitif and fun ways to learn about wine. I would highly recommend this wine tasting, you surely will enjoy it.
Markus Fassbind –
Weindegustation in Glattbrugg/Opfikon? Perché No!? Super Erfahrung!
Die Degustation war super lehrreich, spannend und witzig! Ohne das Programm gross vorwegnehmen zu wollen, wurden wir seit dem Beginn des Kurses langsam an die Kunst der Weinklassifikation geführt.Roman beantwortete währenddessen stets die aufkommenden Fragen oder Unsicherheiten der Teilnehmer/-innen. Der Kurs wurde zweisprachig geführt, auf Deutsch und Englisch. Die Location ist sehr einladend eingerichtet, weshalb wir uns ab der ersten Sekunde wohlgefühlt haben. Nach dem Kurs hatten wir Gelegenheit, präferierte gekostete Weine zu erwerben.
Als Weindegustations-Amateure sind wir nach diesem dreistündigen Kurs nun auf jeden Fall professioneller ausgerüstet, wenn es darum geht, im Restaurant einen Wein auszusuchen und beschreiben zu können. Vielen Dank, Roman!